周末是我的公休日,阿母不必下廚哦......
老公跟Kevin 兩人閒來無聊,
決定來一場 Pizza 父子爭霸賽.
看誰做的披薩較好吃...
材料都已準備齊全,
以個人口味來加材料.
比賽正式開始...
緊勒哦.. 朋友阿,緊來佔位子卡位.
先到先聞香,順便評評審. 開鑼~~~ 咚....
參賽者就位.....
加入麵糰材料..
讓食物調理機撖麵糰, 省手工.
橄好的麵糰.放置溫熱的地方,用毛巾蓋住15分鐘,
15分鐘後,發酵後的麵糰.
來吧!看誰比較厲害,開始橄麵皮.
來啊!Who 怕 Who .
Kevin 開始加料..先放番茄醬汁.
Topping:
義大利香腸,
義大利白乾酪(Mozzarella)
煙燻五香火腿(Prosciutto),
巴瑪森起士粉(Parmesan Cheese)
最後淋上橄欖油.羅勒(Basil)即大功告成.
作品完成...
現在來看阿爸的...
這是阿爸要做給阿母吃的,因為阿母愛吃蘑菇.
加上好多,好多磨菇,和我最愛的 Prosciutto,
材料與Kevin 大同小異.完工.. YA!
烤箱400度,烤20~25分鐘.
滴答..滴答..滴答..
時間到....
Kevin 的披薩出爐囉~~~
阿爸的披薩出爐囉~~~
Ma ma mia Mangia, Mangia ...
唉呦威阿~ 都太好吃了..
太難取捨了,我給他們兩個,都第一名...
- Apr 01 Tue 2008 04:54
爭霸賽
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