這般嬌艷欲滴的甜美模樣,

我想任誰也無法抵擋她的誘惑吧!

嘴裡開始分泌了沒?

 

 

 IMG_3403  

 等一下,

那現在咧?

流口水了吧!

 IMG_3426  

 

 再...再等一下下.

那現在咧?

     唉呦,很痛捏,又用滑鼠丟我,

我就知道,吃不到抓狂了齁?

 IMG_3452  

 

好市多的草莓看起來多汁飽滿,

上星期帶回了一大盒,

接著陪老公忙著招待義大利來的客戶,

每天交際應酬都快忙翻了,

草莓也就一直待在冰箱裡,

看了一下這群草莓族,再不吃都快變醜啦,

儲藏室裡正好還留有巧克力,

就將他們一次搞定,

做出視覺與味覺都一級享受的巧克力草莓,

Chocolate covered Strawberries

 

很簡單又易作的甜點,

這次我用Baker's烘培巧克力,

Semi-Sweet,

跟妳們說哦,真的是好用,

融的快又好沾.

 IMG_3437  

 

材料就是草莓跟巧克力了.

家裡有Double Boiler(雙層蒸氣鍋)的冰U就最方便了,

我家沒有,因為不想再花錢買一些不常用到的雞絲,(佔位咩)

那就將家裡一大一小的鍋拿出來應戰.

巧克力是需要隔水加熱來溶化, 

外鍋加水煮沸,內鍋放進巧克力隔水加熱溶化,

這樣才不會過熱過燙又黏鍋.

 IMG_3405  

先將外鍋的水煮沸,

然後轉為小火,放上小鍋,也將巧克力放進小鍋內,

很快巧克力就會溶化了,將洗淨擦乾的草莓沾上巧克力,

然後放到烘培紙上待涼就好啦,是不是很簡單呢.

 IMG_3418     IMG_3422  

 

這個週末是美國國殤日連續三天假期,

星期五就吵著老公要他下午別上班,

老婆都開口了,老公當然要照辦,

下午的太陽公公真是可愛極了,

把大地照的暖洋洋,

老公開了瓶Prosecco(波希克)氣泡酒,

在暖暖的午後喝杯來自義大利的氣泡酒最舒服了.

香濃的水果香氣,冰冰涼涼的在炎炎夏日真是沁心.

 IMG_3461  

 

 IMG_3480

 

搭著草莓甜點,暖陽與微風作陪,

舒服的在院子裡曬了一整個下午.

 IMG_3463  

 

傍晚時分Kevin也剛回到家,

小子跟一群好友相約打了一天的漆彈槍,

全身髒兮兮,

 IMG_3445  

 

卻 把我的草莓吃光光,

這臭小子.

 

 

 

 

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風"芝"城的故事

Jinjin 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

發表留言
  • Orange
  • 哇~~~~阿記妳會讀心術喔?
    我這幾天才在想草莓沾巧克力這玩意兒...
    剛剛才買了一盒草莓,不過太美太香了,等不及做成巧克力甜點
    回到家馬上被我們秒殺~~^^

    這周末英國也放三天連假耶
    正好天氣也正翻了,太陽公公高高掛
    深怕大家忘了它,拼命給它一直照...
    舒服拉~~好久沒曬太陽曬得這麼過癮了^^
    明天繼續曬去^^
  • 我哦,買回來時也吃了一大半,好市多都嘛是拖拉庫...@@"
    昨天看了一下,剩下的這半群,再不吃都快變樣了,
    趕緊將他們給解決掉....
    我們這幾天的天氣好好哦...(陶醉捏...)
    一有時間就曬,不然夏天來了,會被曬乾的..

    Jinjin 於 2013/05/26 05:09 回覆

  • Bobinunu
  • 吼~~~~
    氣泡酒~~~~~~~~~~~ >"<
    偶上次才ㄋㄞ宅爸說要買一瓶來喝~~
    他不理偶啦~~~ >"<
    那個就是要兩個人喝才好喝咩~~
    自己一人多無趣~~
    偶如果要自己喝悶酒嗎是喝啤酒~~
    哪有人自己一個悶悶的喝氣泡酒啦... U_U
  • 我喜番在夏天喝氣泡酒,涼咧,
    尤其是做完園丁後...來上一杯,吼..爽啦...
    阿我做完園丁農婦後,都麻自己去開氣泡酒,
    自己慢慢喝,有剩的等老公下班後接著喝
    聽起來,偶好像酒鬼哦...哈哈~

    Jinjin 於 2013/05/26 05:14 回覆

  • Bobinunu
  • 樓上那隻是都不用睡覺的朽.... =.=

  • 樓上的那之都說要改邪歸正...我就說,咖難咩..XD
    但,今天是週末又連假,揪給她繼續囂張吧.哈哈~

    Jinjin 於 2013/05/26 05:17 回覆

  • Orange
  • 今天在外鬼混曬了一天太陽,剛到家喘口氣嘛~~
    等一下就要去找周公了....
  • 阿,現在趴的沒?????

    Jinjin 於 2013/05/26 05:18 回覆

  • Bobinunu
  • 偶要試自己開一瓶~~
    怎麼可能會有剩的給宅爸啊~~ XD
    到時候喝到微醺~~
    晚上煮出來的東西都半生不熟不能吃喔~~ ^+++++^
  • 安捏偶就嘸法度了...
    我要留一些給我的搖錢樹啦,
    讓他知道閒妻我可是很體貼的...XDDDD

    Jinjin 於 2013/05/26 23:54 回覆

  • Sheboygan
  • ˙˙˙推˙˙˙;

    巧克力草莓加上氣泡酒,

    聽來就整個浪漫到不行,

    只是突然殺出個程咬金了;:)

    風城的天氣好好哦!

    我這裡連著兩天都是閃電打雷的下著傾盆大雨。

    妳的版面看來好舒服哦!

    在摳媽那看到妳的留言也要來試試,

    不行的話要來請教妳了。

  • 精算ㄟ~星期五的下午天氣是好到讓讓捨不得近屋,
    有點熱的溫度搭著冰涼的氣泡酒,真的好透清涼呢.

    我們這的傾盆雷雨早在上星期就來巡視過了...
    最近兩三天天氣好,單,今天氣溫又下降了,國殤日當天可能會下雨呢,
    還好大家一起搬過來也同一時間為新家裝潢,
    我們都裝潢的差不多了,好的,有問題可以問我們. ^^

    Jinjin 於 2013/05/27 04:11 回覆

  • Echo
  • 花點心思
    生活就可浪漫到如天堂樂園

    草莓讓氣泡酒揮灑新鮮的果香

  • Echo~讓生活不單調,花點小心思真的很管用捏,
    在家輕鬆享受浪漫.

    Jinjin 於 2013/05/27 04:29 回覆

  • 江韶瑩
  • 那草莓這樣看就讓人流口水,還沾巧克力,太搞剛啦,還有那氣泡酒....,夫妻兩人愜意得很,讓人很羨慕,我不管,麥吃,我嘛麥吃,趕緊去備料喔,我要開動囉:)
  • 瑩~裹上巧克力...吼吼吼..不信你自己做來吃看看.

    Jinjin 於 2013/05/27 04:40 回覆

  • claire
  • 兒子好帥喔~~~離題XD
    這草沒好大顆~~看來真是鮮豔欲滴
    配上氣泡酒~~一整個也太享受了吧
  • Claireㄟ~我也覺得兒子好帥哦...呵呵~
    這還沒算大顆呢,大顆的剛買來時就被我們吃光光了,
    我很喜歡在夏日裡,尤其是當完園丁,農婦時
    坐在後院喝著氣泡酒聽著音樂休息...哈哈~

    Jinjin 於 2013/05/27 04:46 回覆

  • connieyyu
  • ㄤ不在
    好無聊喔~沒人鬥嘴
    無聊到來烤吐司~哈哈

    我們家也只有我自己喝氣泡酒啦~
  • 孤單寂寞了嗎? 哈哈~
    那就多烤幾條起來存放,這樣換妳回台灣,金牛才不會餓巴豆...XDDD

    Jinjin 於 2013/05/27 04:26 回覆

  • ♥開動with貓♥
  • 這招格水加熱粉好用說!
    你們那邊的太陽好大好羨慕唷
    貓貓這邊陰雨飄飄~~~~~~~
  • 貓~今天又開始變天了,但,太陽偶而還是會出來晃晃...
    明天可能會下雨呢...祈禱一下..別下,別下...

    Jinjin 於 2013/05/27 05:16 回覆

  • Nancy
  • 現在台灣沒有草莓惹~~
    沒辦法這樣玩
    要玩大概只能弄香蕉~~XDDD

    在院子裡曬太陽還喝汽泡酒
    配草莓巧克力哦~~
    好悏意又浪漫耶
    羨慕....

    推啦!
  • 台灣過了草莓季了嗎? 唉喲,我們這正當紅呢.
    我倒是在等下個月的櫻桃季...櫻桃,櫻桃耶...
    我很喜歡坐在院子裡曬太陽,
    若是在夏季,我的氣泡酒喝的更兇...哈哈~ XDD

    Jinjin 於 2013/05/27 05:21 回覆

  • 糖糖♥
  • 推7
    這麼漂亮的巧克力草莓
    不吃太對不起自己了
    難怪會被吃光光 XD
  • 糖糖ㄟ~裹著糖衣的草莓,真的好誘人阿,
    每次逛街時,看到這貴三三的草莓真的下不了手,
    自己在家裡作,要吃多少有多少. ^^

    Jinjin 於 2013/05/28 06:44 回覆

  • 吟吟
  • 蛤??都被吃光光了喔>"<
  • 下次要跑快一點蛤....><

    Jinjin 於 2013/05/28 06:41 回覆

  • ♥開動with貓♥
  • 我們這邊現在天天下雨~簡直就像秋天.....
    唉!不舒糊~~~
  • 雨下多了,真的會很不舒服,且會提不起精神來,
    我雖喜歡雨天,但只喜歡久久才下的雨天,
    這樣連著下又下不停,我真的會得憂鬱証...呵呵~

    Jinjin 於 2013/05/28 06:38 回覆

  • 小馬達
  • 人家說吃草莓是幸福的開始
    台灣沒有草莓了啦
    COSTCO應該有進口的草莓
    也比較適合做這個草莓巧克力
    口水都要滴下來了
    在那樣的氣氛跟環境之下吃真的是一大享受啊
  • 這麼快就沒草莓了喔?????
    我這可是左右逢遠草莓與櫻桃呢.

    Jinjin 於 2013/06/06 00:51 回覆

  • 蛇蛇
  • 推8
    HAHA~姐姐家的草莓多了巧克力的陪伴
    超像外面販售的說XDDD
  • 蛇蛇ㄟ~草莓現在正當紅呢,而櫻桃緊追在後...
    我最喜歡草莓沾巧克力吃了,好滿足...呵呵~

    Jinjin 於 2013/06/06 00:53 回覆

  • 凡心
  • 看到沾著草莓醬就想到巧克力火鍋^^~
    享受舒服的陽光、舒服的風、真要能遇上天時地利人合呀
  • 凡心ㄟ~舒服,舒服...揪舒服ㄟ~
    天氣還是不乖,偶而冷到必須穿外套呢,
    但已經進入六月了,我想也該安定了. ><"

    Jinjin 於 2013/06/06 01:02 回覆

  • connieyyu
  • 狼咧?

    修懶西啊啦!
  • 郎抵家啦....
    這幾天忙著當老公的貼身侍女兼司機,
    要載他上下班阿...揪歹命ㄟ...U_U

    Jinjin 於 2013/06/01 03:57 回覆

  • connieyyu
  • 咻~
    妹計ㄟ妳ㄤ吃完妳的草莓就掰咖了.....

    好吧~~暫時放過你一馬!
  • Kevin畢業典禮結束了,又一見掛心事了事,
    這幾天還能好好的休息充電,
    下星期就要火力全開.人客19號就到了.

    Jinjin 於 2013/06/06 01:05 回覆

  • Orange
  • 阿記體貼的帥ㄤ掰咖??耐安捏?
    午安做謀??
    好好休養捏~~
    燉豬腳給他補一下膠原蛋白看看會不會好的比較快? 噗~
  • 真是的捏,連擦個油漆也給我搞個掰咖戲碼....
    我看他還必須跟柺杖當麻吉當一個星期,
    下一個半星期他必須飛到巴黎簽約,
    希望到那時候能痊癒...

    Jinjin 於 2013/06/06 01:08 回覆

  • Orange
  • 哇賽~這麼快就要出國拉?還要飛這麼遠...
    偶七月中要去巴黎捏~幫他代簽好了,噗!
  • 這麼快? 以前我家老公是每個月非歐洲耶...
    不遠啦,比亞洲近..哈哈~
    我家老公要我跟著去,然後再到瑞典慶祝仲夏節,
    但我不行啦,我的好友19號就會到芝加哥了,接著婆家人也會在啪踢前幾天抵達,
    會很忙的...

    Jinjin 於 2013/06/06 02:00 回覆

  • Orange
  • 齁~~
    金架系空中飛人,飛來飛去~~會不會飛到頭暈阿?
    妳沒跟真的太可惜了~~瑞典耶!!仲夏節耶~~
    我很喜歡北歐說...那種乾淨純靜使心情好舒爽~~
    不過冬天實在太冷了,我會凍沒調~~
    不然還真想搬去斯德哥爾摩住...

    這麼多人窩金金大飯店喔?需不需要偶借妳幾個帳篷在後院搭?噗!
  • 我也好喜歡北歐,有童話故事的FU
    每次看友人傳來的相片,真的是美到冒泡...
    我也想去阿,但真的離不開身.下次,下次一定去. ^^

    Jinjin 於 2013/06/07 23:50 回覆

  • 老爹


  • 草莓+巧克力真的太讚了!!
  • 老爹~你也搬來痞克邦了嗎?
    我最喜歡草莓沾巧克力吃了..好滿足.^^

    Jinjin 於 2013/06/08 00:01 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 草莓加巧克力整個太厲害呀!!!話說Jinjin的圖也太美麗!每個草莓都看起來鮮嫩欲滴超誘人耶!!!
  • 看的嘴裡有沒有開始分泌阿...哈哈,
    我超愛吃草莓的...可惜現在冬天,草莓季淡了...

    Jinjin 於 2014/11/21 09:22 回覆

  • jenny
  • 請問baker's巧克力臺北哪裡有賣
  • 這種牌子的,我想大型百貨公司應該會有再賣吧?

    Jinjin 於 2014/11/21 09:23 回覆