這般嬌艷欲滴的甜美模樣,

我想任誰也無法抵擋她的誘惑吧!

嘴裡開始分泌了沒?

 

 

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 等一下,

那現在咧?

流口水了吧!

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 再...再等一下下.

那現在咧?

     唉呦,很痛捏,又用滑鼠丟我,

我就知道,吃不到抓狂了齁?

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好市多的草莓看起來多汁飽滿,

上星期帶回了一大盒,

接著陪老公忙著招待義大利來的客戶,

每天交際應酬都快忙翻了,

草莓也就一直待在冰箱裡,

看了一下這群草莓族,再不吃都快變醜啦,

儲藏室裡正好還留有巧克力,

就將他們一次搞定,

做出視覺與味覺都一級享受的巧克力草莓,

Chocolate covered Strawberries

 

很簡單又易作的甜點,

這次我用Baker's烘培巧克力,

Semi-Sweet,

跟妳們說哦,真的是好用,

融的快又好沾.

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材料就是草莓跟巧克力了.

家裡有Double Boiler(雙層蒸氣鍋)的冰U就最方便了,

我家沒有,因為不想再花錢買一些不常用到的雞絲,(佔位咩)

那就將家裡一大一小的鍋拿出來應戰.

巧克力是需要隔水加熱來溶化, 

外鍋加水煮沸,內鍋放進巧克力隔水加熱溶化,

這樣才不會過熱過燙又黏鍋.

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先將外鍋的水煮沸,

然後轉為小火,放上小鍋,也將巧克力放進小鍋內,

很快巧克力就會溶化了,將洗淨擦乾的草莓沾上巧克力,

然後放到烘培紙上待涼就好啦,是不是很簡單呢.

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這個週末是美國國殤日連續三天假期,

星期五就吵著老公要他下午別上班,

老婆都開口了,老公當然要照辦,

下午的太陽公公真是可愛極了,

把大地照的暖洋洋,

老公開了瓶Prosecco(波希克)氣泡酒,

在暖暖的午後喝杯來自義大利的氣泡酒最舒服了.

香濃的水果香氣,冰冰涼涼的在炎炎夏日真是沁心.

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搭著草莓甜點,暖陽與微風作陪,

舒服的在院子裡曬了一整個下午.

 IMG_3463  

 

傍晚時分Kevin也剛回到家,

小子跟一群好友相約打了一天的漆彈槍,

全身髒兮兮,

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卻 把我的草莓吃光光,

這臭小子.

 

 

 

 

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