這般嬌艷欲滴的甜美模樣,
我想任誰也無法抵擋她的誘惑吧!
嘴裡開始分泌了沒?
等一下,
那現在咧?
流口水了吧!
再...再等一下下.
那現在咧?
唉呦,很痛捏,又用滑鼠丟我,
我就知道,吃不到抓狂了齁?
好市多的草莓看起來多汁飽滿,
上星期帶回了一大盒,
接著陪老公忙著招待義大利來的客戶,
每天交際應酬都快忙翻了,
草莓也就一直待在冰箱裡,
看了一下這群草莓族,再不吃都快變醜啦,
儲藏室裡正好還留有巧克力,
就將他們一次搞定,
做出視覺與味覺都一級享受的巧克力草莓,
Chocolate covered Strawberries
很簡單又易作的甜點,
這次我用Baker's烘培巧克力,
Semi-Sweet,
跟妳們說哦,真的是好用,
融的快又好沾.
材料就是草莓跟巧克力了.
家裡有Double Boiler(雙層蒸氣鍋)的冰U就最方便了,
我家沒有,因為不想再花錢買一些不常用到的雞絲,(佔位咩)
那就將家裡一大一小的鍋拿出來應戰.
巧克力是需要隔水加熱來溶化,
外鍋加水煮沸,內鍋放進巧克力隔水加熱溶化,
這樣才不會過熱過燙又黏鍋.
先將外鍋的水煮沸,
然後轉為小火,放上小鍋,也將巧克力放進小鍋內,
很快巧克力就會溶化了,將洗淨擦乾的草莓沾上巧克力,
然後放到烘培紙上待涼就好啦,是不是很簡單呢.
這個週末是美國國殤日連續三天假期,
星期五就吵著老公要他下午別上班,
老婆都開口了,老公當然要照辦,
下午的太陽公公真是可愛極了,
把大地照的暖洋洋,
老公開了瓶Prosecco(波希克)氣泡酒,
在暖暖的午後喝杯來自義大利的氣泡酒最舒服了.
香濃的水果香氣,冰冰涼涼的在炎炎夏日真是沁心.
搭著草莓甜點,暖陽與微風作陪,
舒服的在院子裡曬了一整個下午.
傍晚時分Kevin也剛回到家,
小子跟一群好友相約打了一天的漆彈槍,
全身髒兮兮,
卻 把我的草莓吃光光,
這臭小子.
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