習慣將鬧鐘設定在起床預定時間的前十分鐘響起.
讓還處在昏沉狀態的神經慢慢的甦醒來,
收音機裡傳來熟悉的旋律,
主持人們聊著每日一新的話題,
聽著插播的即時新聞,
氣象預告,
然後開始在床上左右戀過來戀過去,
伸懶腰,打太極,
戀到老公身旁幫他抓抓背,
順便將他給吵醒,
便是我米蟲美好一天的開始.
一日之計在於親兒子們開始,
到兒子們房間叫他們起床,
順便親親抱抱他們,
這可是阿母我獨一無二的版權所有,
趁現在專屬利益還全盤通收,
快撈個夠本,
將來股東加入,版權不再所有,
就只剩分紅的份了.
抱足了兒子,親足了兒子,
便到樓下來為我三個男人準備早餐.
都這麼多年了,
我還是堅持每天起床做早餐,
知道老公兒子們在嶄新的一天裡,
肚子飽飽,精神飽滿,活力充沛,
愉快的上班上學去,
阿母我就感到安心與快樂.
老公在平常日就喜歡只吃水果或喜瑞兒當早餐,
所以非常好解決,
倒是兒子們的早餐要天天換新,
以簡單的美式早餐來說,
蛋的做法就有好幾種,
太陽蛋,捲蛋,碎蛋,滑蛋,水煮蛋,什錦蛋...
一旁的配角當然也不能遜色,
火腿,培根,薯餅,義式香腸,
吐司,英式馬芬,貝果,
變化真的相當多.
其他的早餐還有,
法式吐司,麥片,鬆餅,喜瑞兒,
包子,饅頭,蛋餅,蔥油餅.
哈哈!你們沒聽錯,
我家三個男人也吃中式早餐.
輸人不輸陣,
雖然中文講的哩哩落落,
但有著1/2血統的台灣胃,
總算沒讓我漏氣,
為阿母我掙些面子回來.
蛋粥,是我三個男人喜歡吃的粥,
小時候打從兒子們可以吃附食品時,
我就常常煮蛋粥餵他們,
白米熬熟後,打入兩顆全蛋入鍋再快速打散,
加入鹽就OK了,
而且兒子們喜歡吃濃稠的粥,
太稀的他們不喜歡.
配著他們最喜歡的麵筋,
(一次可以吃掉兩罐,還必須是大茂的哦)
及肉鬆.
(老公說像木削.)
及一杯每天當白開水喝的牛奶,
一粒綜合維他命,
今早的營養就夠了.
平常煮清粥時,
他們最喜歡吃著,
周圍煎到恰恰恰的荷包蛋,
然後淋上醬油膏搭著吃.
不愧是我訓練出來的三個男人
真是台味十足.
- May 19 Wed 2010 02:30
愛心早餐
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